Nové publikace z dílny PRO-BIO LIGY

Publikace představují ekologické zemědělství a biopotraviny jednak formou nejčastějších otázek a odpovědí, které naše poradna zodpověděla v letech 2006-2010 . A také formou příspěvků odborníků na témata, proč vlastně podporovat ekologické zemědělství a jak je tento systém kontrolován, které byly součástí panelových diskusí realizovaných v roce 2010.

Otázky a odpovědi o ekologickém zemědělství pro ekoporadny

Publikace je souhrnem nejzajímavějších a nejčastějších otázek na téma biopotravin a ekologického zemědělství v Infocentru PRO-BIO LIGY v letech 2006-20010.Obsahuje několik desítek otázek a odpovědí, které pokrývají oblasti ekozemědělství, biopotravin a nepotravinářských biovýrobků. Publikace přináší základní i hlubší přehled o tom, co spotřebitele nejčastěji o biopotravinách a ekologickém zemědělství zajímá. 

Brožurka vychází z projektu Panelových diskusí o ekologickém zemědělství a přináší názory tuzemských odborníků na ekologické zemědělství či jeho kontrolu. Prezentované texty jsou upraveným přepisem jednotlivých příspěvků odborných panelistů na diskusích a také obsahuje přepis důležitých diskutovaných otázek. 

Publikace lze volně stáhnout ve formátu pdf a jsou určeny pro studijní a soukromé účely. 

Vytvoření brožurek bylo součástí projektů Informačně poradenské centrum o biopotravinách a Panelové diskuse o ekologickém zemědělství, které podpořily Ministerstvo životního prostředí, Ministerstvo zemědělství a hlavní město Praha.