07.04.2011

Praha přivítá mezinárodní Konferenci výzkumu kvality biopotravin a zdraví

Konference s názvem ""First International Conference on Organic Food Quality and Health Research" se zúčastní vědci, zástupci národních či mezinárodních organizací, kontrolních orgánů i zástupci výrobců biopotravin. 

Akcese bude zaměřovat na současný stav výzkumu v oblasti kvality biopotravin a zdraví a na související oblasti, podle vybraných konferenčních témat, jimiž bude:

• Kvalita a bezpečnost rostlinných a živočišných bioproduktů
• Dopad zpracování na kvalitu a bezpečnost biopotravin
• Standardizace inovativních metod
• Autenticita biopotravin
• Dopad bio krmiva na zvířata
• Dopad biopotravin na člověka
• Zdravotní souvislosti konzumace biopotravin
  

Tuzemští výrobci mají možnost prezentovat své výrobky prostřednictvím sponzoringu, např. dodávkou výrobků, atd. V případě zájmu je nutné kontaktovat koordinátorku konference na vera.schulzova@vscht.cz.

Program a další podrobnosti jsou k dispozici na webové stránce: www.fqh2011.org.