Děti míří na ekofarmy, rodiče na školní biojarmarky…

Při nahlížení do zákulisí produkce biopotravin, které obohacují jídelníčky školáků, se posiluje důvěra v přírodě přátelské hospodaření a rodí i přímé kontakty s ekozemědělci. Projekt „Bioškoly - zavádění biopotravin do škol a předškolních zařízení,“ vyhlášený Ministerstvem zemědělství ČR a naplňovaný od podzimu 2009 v soutěži vybranou společností Country Life, vstoupil s koncem školního roku do finále.

Než ale letos na podzim skončí vyhodnocením nakolik položil základy pro uplatňování výživy v kvalitě BIO při stravování školních dětí dodávkami „biopotravin na klíč“ a s informačním i marketingovým servisem, využívají mnohé ze zhruba 40 škol možnosti poznat ekofarmy a jejich produkty hlouběji a na vlastní oči. Na konec tohoto a začátek příštího školního roku totiž organizátoři nabídli dětem i rodičům kolekci výletů k ekozemědělcům i biojarmarků přímo ve školách a mnohé jí využívají.

Country Life, náš přední výrobce a distributor zdravé výživy a potravin v biokvalitě, tak naplňuje svůj záměr dodávat produkty ekofarem do dvou let nejméně 20 školním stravovnám ve čtyřech krajích (Středočeském, Královéhradeckém, Jihomoravském a v Praze). Zapojených škol je nyní na čtyřicet, přičemž nejvíc jich spolupracuje v hlavním městě a Středočeském kraji. Jejich seznam lze najít na portále projektu www.bioskoly.cz. Na této webové stránce si lze rovněž přečíst i stáhnout škálu informačních materiálů s argumenty pro školy, rodiče, ekozemědělce i výrobce a zpracovatele biopotravin. Materiály se široce distribuují zainteresovaným školám i při akcích pro veřejnost. Portál již druhým rokem nabízí též informace o kurzech vaření z biopotravin, školních biojarmarcích, seminářích, besedách a exkurzích na ekofarmy. Podobných akcí, na jejichž přípravě se podílí i sdružení PRO-BIO liga, uspořádali organizátoři již na tři desítky.

V minulých dnech například děti pražských a středočeských mateřinek a základních škol navštívily biopekárnu spol. Country Life v Nenačovicích u Berouna a malou biousedlost Medník u Prahy, v Praze 10 se zase staly lákadlem rodičů i dětí biojarmarky tří školních zařízení při Dni dětí nebo při Zahradní slavnosti. V nadcházejícím týdnu se k ekosedlákům a jejich zvířatům na pastvinách vydají děti z Říčan a Příbrami.

Další školní zařízení upřesňují nejvhodnější termíny pro podobné poznávací výlety, jarmarky či přednášky v měsíci záři. „Smyslem takových skutečných či pomyslných výletů do zákulisí biofarem je posilovat povědomí o přínosech ekologického hospodaření. Školy při nich získávají i přímé kontakty s těmi, kdo jim potraviny produkované ohleduplně k přírodě, zvířatům i krajině mohou dodávat,“ shrnuje Karel Merhaut, tiskový mluvčí projektu Bioškoly.