Ekologické zemědělství a změna klimatu, a také bez mýtů - publikace ke stažení

Rádi bychom Vám představili dvě nové publikace z dílny Bioinstitutu respektive České technologické platformy pro EZ. Bioinstitut vydal překlad publikace o změnách klimatu v souvislosti se zemědělstvím, kde ukazuje jak je zemědělství významné pro mitigační opatření. Druhým dílem je argumentář dvou našich předních odborníků Jiřího Urbana a Josefa Dlouhého vyvracející některé opakující se polopravdy a mýty kolem ekozemědělství. 

Zemědělství s nízkými emisemi GHG

Může zemědělství s nízkými emisemi skleníkových plynů vůbec fungovat? A je vlastně žádoucí? Právě na tyto základní otázky hledá odpověď studie Zemědělství s nízkými emisemi skleníkových plynů. Uvnitř naleznete texty, které prověřují současné zemědělské postupy a dávají je do souvislostí s vědeckými databázemi dlouhodobých polních pokusů a používá je jako případové studie zemědělství s nízkými emisemi skleníkových plynů. Navíc se zabývá změnami potřebnými k tomu, aby se zemědělské systémy s nízkými emisemi skleníkových plynů staly realitou. Dále objasňuje adaptační kapacitu agroekologických zemědělských systémů a využívá přitom případové studie o ekologickém zemědělství z odborné literatury.

Publikace je ke stažení zde.

Ekologické zemědělství bez mýtů

Přesto, že ekologické zemědělství už dávno není pouhým módním trendem, ale jedním z oficiálně uznávaných zemědělských postupů s environmentálním přesahem v rámci EU i celosvětově, stále se na veřejnosti, mediální komunikaci i jinde vyskytuje celá řada nepohcopení, omylů a chybných údajů o tomto systému hospodaření a jeho souvislostech. V této publikaci se naši přední odborníci Ing. Jiří Urban a prof. Josef Dlouhý pokoušejí vyvrátit dvacítku nejčastějších zakořeněných představ o biopotravinách a ekologickém zemědělství na základě dlouhodobého studia výsledků výzkumů i praktických aplikací režimu ekozemědělství. Publikace je psána čtivou a srozumitelnou formou tak, aby byla přístupná co nejširšímu publiku. 

Publikace je ke stažení zde.